Cateringservis
Som catering service arbetar du med servera mat och dricka under catering jobb hemma hos kund eller på G.Swensons lada. Att kunna jobba effektivt tillsammans med catering ansvarig för att få ut mat och dryck under cateringen så smidigt som möjligt. Att ge gästerna bra service är mycket viktigt, service personal är restaurangens ansikte utåt och nöjda gäster är vårt högsta mål. Du behöver en positiv och trevlig attityd mot kunden och dess gäster samt kunna ta direktiv från catering ansvarig. Du bör vara fantastisk på att bemöta knepiga gäster på ett gott sätt och göra dem nöjda oavsett situation.
Catering på Swensons är oftast under högt tempo och du behöver ha en hög stresstålighet, jobba långa dagar och se helheten som en kul utmaning.
Anställningsperiod
Maj - Oktober
Enstaka tillfällen, 8-16 timmar arbetsdag.
Du kommer till exempel att:
- Ta beställningar från gäster på ett effektivt och serviceminded sätt
- Jobba på bröllop, fester och middagar med 15-150 gäster
- Bära tallrikar och hälla upp dryck till gästerna
- Kommunicera med gäster och lösa problem tillsammas med catering ansvarig
- Ansvara för gästerna har det så bra och trevligt under cateringen
- Duka av och duka upp bord
- Bära ut ren disk och ställa på rätt plats
- Hjälpa till i bar, kök, disk eller annan station vid behov
- Tända ljus, ställa iodrning, hjälpa värdarna och catering ansvarig med diverse uppgifter
Vi vill att du är:
• Du är en ödmjuk lagspelare och gillar att kommunicera med dina medarbetare
• Du har ett intresse för vin och dryck
• Du tycker det är roligt att göra det lilla extra för gästerna
• Du en är utpräglad serviceperson som är kreativ och öppen för nya idéer och lösningar
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet eller är nya inom restaurangbranschen. Du brinner för mötet med gäster, det snabba tempot och att leverera en oförglömlig upplevelse till våra gäster. Att vara noggrann och arbeta med de små detaljerna är självklart för dig.
Torekov
Varför arbeta hos oss?
-
Var en del av en fantastisk familj
Vi är alla en del av en familj på Swensons och skapa den magi våra gäster kommer för. Arbeta tillsammans riktiga proffs inom service. Tempot är högt men stämingen är högre, arbetet är tufft men med världens bästa gäng så blir det inte bättre. Vi är en tight community som alla hjälps åt och har kul på och utanför jobbet. Tillsammans skapar vi minnen för livet, varje sommar. -
Upplev Torekov när det är som bäst
Folk kommer långväga för att få uppleva Torekov under sommarhalvåret. Arbeta på en av de mest anrika restaurangerna i byn, cykla till jobbet och spirng ner och ta ett morgondopp innan eller efter jobbet, kanske under din rast? Ta båten ut till Väderön och njut av Sveriges bästa klippbad. Det är helt enkelt en magisk plats som bara kan upplevas. -
Skapa relationer med inspirerande gäster
Gästerna som besöker G Swensons kommer från hela världen. Många som bor eller har sommarhus i Torekov och besöker vår krog är riktigt häftiga människor som gjort magiska resor i sina liv. Att få servera dessa gäster förstaklassig service och lära känna dem är väldigt inspirerande. Till våra stamgäster hör kungafamiljen och många av de mest ledande entreprenörerna i Sverige.
Från jord till bord
Belägna längst ut på Bjärehalvön mitt i Sveriges alldeles egna matmecka har vi sedan vi öppnade restaurangen 1990 haft ett nära samarbete med våra lokala odlare och producenter. Bönderna sätter det en stor prägel på G Swensons och menyn görs utefter det som skördas och det som producenterna kan leverera. Allt ifrån den första nypotatisen, moroten eller salladsbladet, rapsoljan, kycklingen, oxfilén, råvarorna kommer alla från vår omnejd så gott det går och är oftast hämtade av oss själva färska varje morgon.
Om G Swensons Krog
Sedan 1907 har familjen Toremalm bedrivit rörelse i det gamla huset i hamnen. Med utsikt över kattegatt och med Bjäre som vår bakgård bedrivs köket med anor och kreativitet. Råvarona hämtar vi lokalt hos våra odlare och producenter på halvön. Gästerna kommer ofta från långväga för att njuta av någon av våra klassiker på menyn. Vinlistan är lång och framåt skymning blir det liv i baren under vinrankan då byns vardagsrum verkligen kommer till sin rätt i i harmoni med musik, vimmel och fräscha cocktails.