Som diskare på G Swenons gäller det att du har hög stresstålighet och gillar en rejäl utmaning. Du kommer att ha en roll med stort ansvar, utan ren disk kan vi inte servera några av våra gäster. Tempot är högt och det gäller att vara effektiv, snabb, organiserad och alltid hålla en god attityd mot andra anställda och dina chefer.
Du kommer att arbeta i disken hela tiden, men då och då kan du bli ombed att hjälpa till i andra avdelningar. Du är ansvarig för att hålla utrustning och ditt utrymme rent och snyggt och hygieniskt. Du behöver ha en god fysik och inte vara rädd för att ta i.
Anställningsperiod
Period 1: Maj - September
Period 2: Midsommar - 12 Augusti
Period 3: Juli månad
Du kommer till exempel att:
- Diska tallrikar, glas, grytor, kastruller och andra redskap som tillhör restaurangen
- Hålla diskutrymmet och de redskap och maskiner som ingår i det utrymmet rena och fräscha
- Placera diskat porslin, glas och köksutrustning på rätt plats i rätt utrymme
- Sopa och skrubba golven i disken och köket på en daglig basis
- Hjälpa till i köket eller servisen vid behov med enklare uppgifter såsom rengöra utrymmena, dryckes- eller matförberedelser
- Sortera och tömma sopor och ta ut till soprummet, sätta i nya påsar i diskutrymmet samt andra utrymmen enligt anvisning
- Rengöra soprummet och sopkorgar
- Hjälpa till att ta emot varor
Vi vill att du är:
- Du lyssnar på dina chefer och utför uppgifter som önskat snabbt och utan diskussion
- Du har inga problem att ta kritik, det är något som får dig att växa inom din roll och din i din yrkesmässiga karriär
- Du har inga problem att arbeta långa timmar i högt tempo
- Du är snabb och effektiv och levererar diskad utrustning så fort som möjligt
- Du gillar att arbeta i en stressig miljö, där det är varmt och fuktigt
- Du är en ödmjuk lagspelare och gillar att kommunicera med dina medarbetare
- Du tycker det är roligt att göra det lilla extra för att arbetet på din station ska hålla hög kvalitet
- Du är noggrann och har stor stolhet i att dit arbete utförs korrekt
- Du är kreativ och öppen för nya idéer och lösningar
- Du är snabb på att lära dig, tar ansvar och utför arbetet enligt instruktion
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av yrkeslivet och gärna tidigare erfarenhet av restaurangbranschen. Du älskar att arbeta i ett högt tempo och en stressig miljö. Du är van att ta order från dina chefer och har en stolthet att utföra arbetet kvalitativt och inom tidsram. Att vara noggrann och arbeta med de små detaljerna är självklart för dig.
