facebook tracking
Nissa / Food Runner

Nissa / Food Runner

Som nissa arbetar du i serveringen och hjälper till servispersonalen. Primära uppgifter under service är att duka upp, duka ner, duka av bord, gå ut med vatten, bröd och dryck bädda med bestick för förrätt, dessert samt att gå med mat från luckan. Du tar inte beställningar, använder inte kassamaskinen och behöver heller inte kunna ge gästerna specifika råd kring om exemplevis viner, då kan du hänvisa till servispersonalen.

Att ge gästerna bra service är mycket viktigt, du kommer att vara restaurangens ansikte utåt och nöjda gäster är vårt högsta mål. Du behöver vara god på att kommunicera med gästen samt med hovmästare och servis.

Du behöver ha ett stort intresse för mat och dryck, och ha en hög  ambition att lära dig allt på vår meny och i vårt dryckesortiment samt hur du arbetar i servisen för att ge en hög service. Att arbeta på G Swenson's är en unik möjlighet att lära dig mycket om mat & dryck och service och det finns goda möjligheter att växa inom vårt företag. Dessutom så har många framgångsrika entreprenörer en gång arbetat hos oss, och det dom lärt sig på G Swensons är användbart resten av livet, oavsett yrkesroll.

Tempot mycket högt under sommartid och du behöver ha en hög stresstålighet, oavsett hur stressigt det är måste du bemöta gäster och medarbetare med ett leende. Det är viktigt att du är effektiv och bra på multi tasking.

Anställningsperiod

Period 1: Maj - September

Period 2: Midsommar - 12 Augusti

Du kommer till exempel att:

  • Servera gäster på effektivt och serviceminded sätt
  • Duka av och duka upp bord
  • Hjälpa till i disken bid behov
  • Bära ut ren disk och ställa på plats
  • Stöda lokalen innan och efter service
  • Bära ut sopor och städa bakom utrymmen såsom soptum, städskrubb osv
  • Förbereda för service - fylla salt och peppar, besticksbrickor, bära ut disk etc.
  • Kommunicera med gästen och hänvisa till ansvarig servis om gästen önskar att beställa, betala, eller har andra frågor
  • Skapa dig en kunskap om all mat och dryck vi serverar
  • Hjälpa till i bar, kök, disk eller annan station vid behov
  • Hjälpa till med inventering enligt restaurangchefens rutiner
  • Ha god kunskap om Torekov och rekommendera aktiviteter och saker att göra i byn med omnejd för gästerna

Vi vill att du är:

• Du är en ödmjuk lagspelare och gillar att kommunicera med dina medarbetare
• Du har ett stort intresse och vill lära dig mer om mat, vin och annan dryck
• Du tycker det är roligt att göra det lilla extra för gästerna
• Du en är utpräglad serviceperson som är kreativ och öppen för nya idéer och lösningar

Vi söker dig som har tidigare arbetserfarenhet inom servicebranschen. Du brinner för mötet med gäster, det snabba tempot och att leverera en oförglömlig upplevelse till våra gäster. Att vara noggrann och arbeta med de små detaljerna är självklart för dig. 

Skicka ansökan

Eller vet du någon som skulle passa ännu bättre? Berätta för dem.

Varför arbeta hos oss?

 

Swensons-Tidning-Torekov-Highres-restaurang-IMG_5745.jpg

 

  • Var en del av en fantastisk familj

    Vi är alla en del av en familj på Swensons och skapa den magi våra gäster kommer för. Arbeta tillsammans riktiga proffs inom service. Tempot är högt men stämingen är högre, arbetet är tufft men med världens bästa gäng så blir det inte bättre. Vi är en tight community som alla hjälps åt och har kul på och utanför jobbet. Tillsammans skapar vi minnen för livet, varje sommar.

  • Upplev Torekov när det är som bäst

    Folk kommer långväga för att få uppleva Torekov under sommarhalvåret. Arbeta på en av de mest anrika restaurangerna i byn, cykla till jobbet och spirng ner och ta ett morgondopp innan eller efter jobbet, kanske under din rast? Ta båten ut till Väderön och njut av Sveriges bästa klippbad. Det är helt enkelt en magisk plats som bara kan upplevas.

  • Skapa relationer med inspirerande gäster

    Gästerna som besöker G Swensons kommer från hela världen. Många som bor eller har sommarhus i Torekov och besöker vår krog är riktigt häftiga människor som gjort magiska resor i sina liv. Att få servera dessa gäster förstaklassig service och lära känna dem är väldigt inspirerande. Till våra stamgäster hör kungafamiljen och många av de mest ledande entreprenörerna i Sverige.

Från jord till bord

Belägna längst ut på Bjärehalvön mitt i  Sveriges alldeles egna matmecka har vi sedan vi öppnade restaurangen 1990 haft ett nära samarbete med våra lokala odlare och producenter. Bönderna sätter det en stor prägel på G Swensons och menyn görs utefter det som skördas och det som producenterna kan leverera. Allt ifrån den första nypotatisen, moroten eller salladsbladet, rapsoljan, kycklingen, oxfilén, råvarorna kommer alla från vår omnejd så gott det går och är oftast hämtade av oss själva färska varje morgon.

Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor